Opis
Ten typ makaronu, pochodzący z regionu Kampania, wygląda jak wydłużone Fusilli. Pyszny z prostym sosem pomidorowo bazyliowym Rustichella d’Abruzzo lub sosem „alla Pecorara” w połączeniu z serem Pecorino i oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Czas gotowania: 11-13 minut.