Opis
Rustichella d’Abruzzo Lasagne, cienkie arkusze ciasta jajecznego, szorstkie i porowate, wykonane są z 7 świeżych jaj na kg semoliny. Lasagne są bez wątpienia protagonistami wielu tradycyjnych przepisów kulinarnych na bazie warzyw lub jako smaczne timballo nadziewane grillowanymi bakłażanami, serem mozzarella di bufala i świeżym sosem pomidorowym. Jeśli wolisz klasyczne smaki włoskiej tradycji kulinarnej, polecamy ją z sosami Rustichella d’Abruzzo „Ragù bianco alla Salsiccia” lub „alla Genovese”. Czas gotowania: 3-5 minut.
