Opis
Opis
Musztarda robiona w tzw. starym stylu, średnio ostra. Dodatek cukru równoważy ostrość octu. Białe wino dodaje aromatu i zapachu. Jest produkowana tylko poprzez częściowe zmiażdżenie nasion gorczycy. Idealnie nadaje sie do nacierania pieczeni, a takze do marynowania ryb i miesa. Edmond Fallot to jeden z ostatnich, rodzinnych francuskich producentów niezależnych. Historia firmy sięga roku 1840, a od 1928 roku jest w rękach rodziny Fallot.
Skład i alergeny
woda, ziarna gorczycy, białe wino (16,7 % siarczyny), ocet, sól, łuski gorczycy, cukier, przyprawy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna | 619 kJ/ 149 kcal |
Tłuszcz | 11 g |
W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,8 g |
Węglowodany | 3,6 g |
W tym cukry | 2,1 g |
Białko | 7,2 g |
Sól | 6,0 g |
Dodatkowe informacje
Waga | 210 g |
Typ produktu | Musztardy |
Kraj pochodzenia | Francja |
Przechowywanie | Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. |
Termin ważności | 120 dni |
Jednostka miary | SZT |