Opis
Opis
Oryginalny ser hiszpański produkowany w 100% procentach z pasteryzowanego mleka koziego. Konsystencja twarda. Śnieżnobiały miąższ z malutkimi dziurkami pokryty pomarańczową skórką.
Skład i alergeny
pasteryzowane mleko kozie, bakterie fermentacji mlekowej, sól, podpuszczka, stabilizator – chlorek wapnia, substancja konserwująca w skórce – natamycyna, substancja konserwująca w skórce – kwas sorbinowy.
Skórka sera jest nie jadalna
Alergeny: mleko kozie
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna | 1751 kJ / 422 kcal |
| Tłuszcz | 35 g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 24 g |
| Węglowodany | 1,8 g |
| W tym cukry | 1,8 g |
| Białko | 25 g |
| Sól | 1,8 g |
Dodatkowe informacje
| Waga | 150 g |
| Typ mleka | Kozie |
| Typ produktu | Sery |
| Kraj pochodzenia | Hiszpania |
| Przechowywanie | od +4°C do +8°C |
| Termin ważności | 60 dni |
| Jednostka miary | SZT |
