Opis
Opis
Ser twardy wyprodukowany z mleka krowiego w Irlandii. Dojrzewa 16 miesięcy, dzięki czemu jest aromatyczny i lekko pikantny. Jego tekstura jest gładka, ale z widocznymi kryształami soli wapnia, typowymi dla długo dojrzewających serów. Idealny do kanapek, jako dodatek do desek serów czy smakowity akcent w potrawach.
Skład i alergeny
Oryginalny tradycjny irlandzki ser półtwardy dojrzewający 16 miesięcy.
Składniki: pasteryzowane mleko krowie, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, bakterie fermentacji mlekowej.
Alergeny: mleko krowie w tym laktoza
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna | 1630 kJ /390 kcal |
| Tłuszcz | 32,5 g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 21,2 g |
| Węglowodany | 0 g |
| W tym cukry | 0 g |
| Białko | 28 g |
| Sól | 1,9 g |
Dodatkowe informacje
| Waga | 200 g |
| Typ mleka | Krowie |
| Typ produktu | Sery |
| Kraj pochodzenia | Irlandia |
| Przechowywanie | od +1˚C do +7˚C |
| Termin ważności | 30 dni |
| Jednostka miary | SZT |
