Opis
Ryż basmati odznacza się charakterystycznym aromatem oraz lekko orzechowym smakiem. Brązowy rodzaj ryżu basmati nie jest pozbawiony zewnętrznych warstw nasienia, dzięki czemu zachowuje więcej składników odżywczych. Ze względu na strukturę ziarna, ryż basmati po ugotowaniu pozostaje sypki.