Opis
Francuski, półmiękki ser z mleka krowiego. Produkowany tradycyjną metodą w kształcie wysokiego walca. Naturalna skórka okrywa jasne elastyczne wnętrze poprzerastane nieregularnymi grudkami ciemnej pleśni. Kremowy miąższ i ostrość szlachetnej pleśni gwarantują bogaty i pełny smak.
