Opis
Charakterystyczny kremowy ser o delikatnym smaku, ładna czerwono-biała skórka, która nadaje subtelny aromat i wyjątkowy kształt kwiatu. To maluje niepowtarzalny portret Saint-Albray. 70% mleka używanego do jego produkcji pochodzi od 260 producentów mleka w promieniu 90 km od mleczarni.
