Opis
Wensleydale z żurawiną jest jedną z najpopularniejszych wariacji na swój temat. Owoce dobrze harmonizują z kruchą konsystencją sera i charakterystycznym, choć nienatarczywym, słono-maślankowym smakiem. Oryginalnie Wensleydale był wyrabiany w dolinie, której zawdzięcza nazwę, chociaż współcześnie został przejęty przez mleczarnie w całej Anglii. George Orwell określił go jako drugi, zaraz po Stiltonie, najlepszy brytyjski ser – sprawdź, czy się z nim zgodzisz!
Sprawdź inne sery z Wielkiej Brytanii w naszej ofercie, między innymi cheddary: Black Bomber, wędzony Applewood, z ziołami i czosnkiem Green Thunder, z porto i brandy Ruby Mist, lub klasyczny irlandzki cheddar łagodny i dojrzały, ale też White Stilton, a dla miłośników niebieskiej pleśni – Blue Stilton.