Makaron Tonnarelli z chilli Rustichella 500 g

Rzemieślniczy makaron Tonarelli z papryczką chilli jest podobny do spaghetti, ale ma większą średnicę. Dobrze komponuje się z ostrymi sosami.
Rustichella D’Abruzzo jest wytwarzana ze starannie wyselekcjonowanej semoliny z pszenicy durum i czystej wody źródlanej. Ciasto jest ekstrapowane przez matryce z brązu, dzięki czemu makaron ma szorstką powierzchnię, która idealnie trzyma sos. Makaron jest suszony na powietrzu w komorach o kontrolowanej temperaturze do 56 godzin, co nadaje nowy wymiar smakowi i teksturze.