Opis
Opis
Ser miękki z pasteryzowanego mleka krowiego, z niebieskim przerostem pleśni.
Skład i alergeny
Mleko krowie, sól, podpuszczka cielęca, pleśń Penicilium Roqueforti
Alergeny: mleko krowie
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna | 1332 kJ/ 321 kcal |
| Tłuszcz | 27g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 18,9g |
| Węglowodany | 0,6g |
| W tym cukry | 0,1g |
| Białko | 19g |
| Sól | 1,9g |
Dodatkowe informacje
| Waga | 200 g |
| Typ mleka | Krowie |
| Typ produktu | Sery |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Przechowywanie | od +1°C do +4°C |
| Termin ważności | 21 dni |
| Jednostka miary | SZT |
