Opis
Opis
Hiszpański ser dojrzewający z Truflami. Wyprodukowany z pasteryzowanego mleka krowiego min 75%,pasteryzowanego mleka owczego min 5%,pasteryzowanego mleka koziego min 5%
Skład i alergeny
pasteryzowane mleko krowie (min 75%), pasteryzowane mleko owcze (min 5%), pasteryzowane mleko kozie (min 5%), pasta truflowa 3% (62 % grzyby (Agaricus Bisporus), olej kukurydziany, woda, letnie trufle 1,5 % (Tuber aestivum Vitt)), aromaty naturalne, sól, suszone ziemniaki, czosnek, ekstrakt wodny z letniej trufli (Tuber aestivum Vitt), bakterie fermentacji mlekowej, sól, podpuszczka. Skórka sera jest niejadalna (skórka zwiera substancje konserwujące E-200 oraz E-235).
Alergeny: mleko krowie, mleko owcze, mleko kozie
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna | 1649 kJ / 398 kcal |
| Tłuszcz | 33 g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 22,4 g |
| Węglowodany | 1,2 g |
| W tym cukry | 1,2g |
| Białko | 24 g |
| Sól | 1,6 g |
Dodatkowe informacje
| Waga | 150 g |
| Typ mleka | Mieszane |
| Typ produktu | Sery |
| Kraj pochodzenia | Hiszpania |
| Przechowywanie | od +2°C do +8°C |
| Termin ważności | 90 dni |
| Jednostka miary | SZT |
